Crisis llamada oportunidad covid19

Mucha gente se ha quedado sin trabajo en esta época pandemia covid19, como la ha sucedido a millones de personas en el mundo. Unos han visto reducir su ingreso, esto ha empujado a algunos a cocinar comida para vender o a comercializar diversos productos. Buscando crear una economía complementaria, que sume nuevos ingresos a los que ya tiene la familia o que reemplace los que se han perdido. La decisión de sumar ingresos en un momento de dificultad es inevitable para muchas familias. Si no se hace, no habrá manera de enfrentar los gastos de vivienda, alimentación y educación.

Cuando alguien empieza a ofrecer servicios en un mercado que súbitamente se ha vuelto más competitivo, como el de la comida, es importante aprender a pensar como empresario. En una empresa como una familia, lo primero que hay que entender es que los ingresos deben ser superiores a los gastos. Pero no todo el mundo se da cuenta de los gastos ocultos de un micro negocio. Si no se toman en cuenta los insumos en la preparación de una comida como el gas, electricidad y gasolina, uno puede terminar vendiendo le producto final con pérdida o recibiendo una remuneración demasiado pequeña por cada hora de trabajo.