Un power nap bien hecho puede cambiarte el día. Las siestas cortas (15–20 min) activan redes cerebrales que mejoran el enfoque, la memoria y la estabilidad emocional sin interferir con tu sueño nocturno. Investigaciones del National Institutes of Health y de la NASA muestran que incluso micro-siestas pueden aumentar el rendimiento entre un 20% y 35% y reducir la fatiga mental de forma inmediata. Y sí: mientras sean cortas, no alteran tu ciclo circadiano. Un descanso breve no es “pereza”, es regulación del sistema nervioso. Le das a tu cerebro el reinicio que necesita para pensar más claro y manejar mejor el estrés.
La cerveza artesanal es aquella elaborada por maestros cerveceros que le dan un toque especial, distinto y original; por consecuencia, la producción es limitada y el costo aumenta un poco, pero la experiencia vale cada peso extra. La IPA es el género de la cerveza que actualmente se está explotando más en el mundo, se trata de retomar un viejo estilo en la elaboración de cerveza pero generando nuevas tendencias, aventurándose con el lúpulo, haciéndolas más amargas y aportando diferentes aromas frutales, cítricos con una bebida más compleja y con un sabor más intenso. Los maestros cerveceros trabajan con lotes semanales de 60 litros dependiendo el estilo de cerveza, obteniendo alrededor de 130 cervezas envasadas. Una cantidad que pretenden ir creciendo con el tiempo. Las ventajas sobre las cervezas industriales, es innovadora, ya que se pueden crear nuevos sabores y combinaciones originales, su elaboración es independiente, lo que ayuda en la economía laboral, contiene ingredientes y...